Лучший ответ
Из прокисшего молока можно приготовить множество блюд. Одним из самых популярных является сырники. Также можно использовать его для выпечки, например, в рецептах оладий или блинов. Прокисшее молоко отлично подходит для приготовления соусов и маринадов, а также может добавляться в тесто для пирогов и кексов, придавая им необычный вкус и текстуру.