Лучший ответ
Листья ревеня, хотя и не съедобны в сыром виде, можно использовать для приготовления различных блюд. Из них можно сделать компоты, в которых они придадут кислинку, а также добавлять в зеленые салаты в небольших количествах после предварительной термической обработки. Также листья можно использовать для приготовления настоев или даже как ароматные компоненты для запеканок.