Лучший ответ
Если у вас нет специальных формочек для кексов, вы можете использовать альтернативные материалы. Например, вырежьте высоту из пергаментной бумаги и создайте небольшие для надо для использования с обычными противнями. Также подойдет металлическая или керамическая посуда. Просто смазывайте маслом и внимательно следите за временем выпекания.