Лучший ответ
Если крем для торта не густеет, проверьте, достаточно ли вы его взбивали. Убедитесь, что все ингредиенты, такие как масло и сливки, имеют одинаковую температуру. Попробуйте добавить немного загустителя, например, желатин, или после охлаждения поместите крем в холодильник на некоторое время. Также важно использовать качественные ингредиенты.