Лучший ответ
В микроволновке греются молекулы воды в продуктах. Когда микроволны проходят через пищу, они заставляют молекулы воды вибрировать, что и создает тепло. Это тепло распределяется по всей пище, а не только снаружи, потому что волны проникают вглубь. Поэтому продукты нагреваются равномерно и быстро.