Лучший ответ
Окрошка - это холодный суп, традиционно приготовленный на основе кваса или кефира. В классический состав окрошки входят нарезанные овощи, такие как огурцы, редька, картофель, а также варёные яйца и мясо, например, ветчина или колбаса. Дополняют блюдо зеленью - укропом или петрушкой, что придаёт ему свежесть и аромат.