Лучший ответ
Свиная вырезка — это кусок мяса, нарезанный из спинной части свиньи, который отличается нежностью и отсутствием жира. Обычно она используется в приготовлении различных блюд, таких как жаркое, стейки или запеканки. Вырезка хорошо подходит для маринования и быстрого приготовления, что делает ее популярным выбором для многих кулинаров.