Лучший ответ
Нет, это не так. Мармелад обычно изготавливают из фруктового сока, сахара и желирующих агентов, таких как пектин. Некоторые виды конфет могут содержать желатин, который может быть животного происхождения, но это не означает, что мармелад готовят из кожи свиньи. Вегетарианские и веганские версии мармелада используют растительные желирующие агенты.