Лучший ответ
Если грибы пересолены, можно попробовать несколько способов, чтобы исправить ситуацию. Первый - промыть их под холодной водой, чтобы удалить часть соли. Второй - добавить в блюдо картофель или рис, которые впитают лишнюю соль. Также можно смешать пересоленные грибы с несолеными, чтобы сбалансировать вкус.