Лучший ответ
Омлет томаго – это японская версия омлета, известная своей сладкой и насыщенной текстурой. Его готовят из яиц, сахара, соли и мирина или соевого соуса. Основное отличие от традиционного омлета заключается в способе приготовления: яйца медленно заворачиваются в несколько слоев, что придаёт ему уникальную форму и эстетический вид. Томагота часто используют как гарнир в суши или как самостоятельное блюдо.