Лучший ответ
Из нута можно приготовить множество блюд. Например, популярным вариантом является хумус – паста, которую делают из отварного нута, тахини, лимонного сока и чеснока. Также нут можно добавлять в салаты, супы и рагу. Его можно пожарить, приготовить на гриле или запечь, чтобы получить хрустящую закуску. Нут богат белком и отлично подходит для вегетарианских и веганских блюд.