Лучший ответ
Каперсы имеют уникальный вкус, который сочетает в себе солёные, кислые и слегка острые нотки. Их вкус можно сравнить с оливками, но с более ярким и выраженным оттенком. Они часто используются в кулинарии для придания блюдам особого аромата и освежающего изюминки, особенно в соусах и салатах.