Лучший ответ
Чтобы понять, что повидло готово, следует обратить внимание на его консистенцию и цвет. Готовое повидло должно быть густым, тягучим и иметь насыщенный цвет. Также стоит провести тест на каплю: если капля, положенная на блюдце, не распадается и не растекается, то повидло готово. Кроме того, характерный запах фруктов также указывает на завершенность процесса варки.