Лучший ответ
Из кислого молока можно приготовить множество блюд, включая творог, оладьи, и блины. Оно также подходит для выпечки, так как добавляет тесту легкую кислинку и улучшает его текстуру. Кислое молоко можно использовать в салатах, соусах и даже как основа для маринадов. Кроме того, его можно просто пить, если вкус устраивает.