Лучший ответ
Двойная конвекция в духовке – это технология, которая использует два вентилятора и два отопительных элемента для равномерного распределения горячего воздуха по всей поверхности. Это позволяет готовить пищу более быстро и равномерно, предотвращая перегрев или недогрев отдельных частей блюда. Двойная конвекция особенно эффективна при запекании и гриле.