Лучший ответ
Из внутренностей карпа обычно используют печень, которая обладает нежным вкусом и является источником витаминов и минералов. Также в пищу рекомендуют употреблять икру, если она имеется, так как она богата белками и полезными жирными кислотами. Остальные внутренности, такие как кишечник, менее популярны, но их также можно использовать в некоторых кулинарных рецептах.