Лучший ответ
Безглютеновые продукты - это пищевые продукты, не содержащие глютен, белок, который присутствует в пшенице, ячмене и ржи. Такие продукты предназначены для людей, страдающих целиакией или непереносимостью глютена. К ним относятся рис, кукуруза, картофель и многие другие. Также важно учитывать, что безглютеновые продукты могут содержать заменители, которые не всегда полезны, поэтому следует тщательно читать состав.