Лучший ответ
Яйцо пашот — это метод приготовления яйца, при котором оно варится без скорлупы в горячей воде, обычно с добавлением уксуса. Яйцо пашот имеет мягкий белок и жидкий желток, что делает его идеальным для подачи на тостах или в салатах. Этот способ позволяет сохранить максимум питательных веществ и придаёт блюдам изысканный вид.