Лучший ответ
Старую сметану можно использовать в кулинарии для приготовления различных блюд. Например, она идеально подходит для соусов, запеканок или оладий. Также сметану можно добавлять в выпечку для получения более нежной текстуры теста. Не забудьте попробовать сделать шашлычные маринады или использовать её в качестве заправки для салатов. Главное, чтобы сметана не имела неприятного запаха или признаков порчи.