Лучший ответ
Из желтков можно приготовить множество вкусных блюд. Например, можно сделать крем для десертов, добавив сахар и молоко. Также желтки отлично подходят для приготовления соусов, таких как голландский соус. Еще один вариант — использование желтков в выпечке, например, в пирожках или тортах, что придаст им мягкость и богатый цвет.