Лучший ответ
Из перезревших огурцов можно приготовить различные заготовки на зиму. Их часто используют для маринования, приготовления аджики или овощного рагу. Также можно сделать огуречные салаты или использовать в готовке на зиму. Главное – хорошо подготовить овощи и выбрать лучшие рецепты.