Лучший ответ
Из костей говядины можно приготовить вкусный и наваристый бульон, который станет основой для супов и соусов. Также из них можно сделать говяжий бульон для ризотто, борща или других блюд. Используя кости, можно создать насыщенные бульоны, придающие блюдам глубокий вкус и аромат.