Лучший ответ
Тартар — это блюдо, состоящее из сыроого мяса или рыбы, нарезанных мелкими кусочками и поданных с различными приправами, такими как лук, каперсы и специи. Часто тартар подается с яйцом и может использоваться как закуска или основное блюдо. Известен своими разнообразными вариациями, включая тартар из говядины и морепродуктов, и считается деликатесом в кулинарии.