Лучший ответ
Если пирог подгорает снизу, попробуйте уменьшить температуру выпекания и продлить время приготовления. Также можно разместить пирог на более высокой полке духовки или использовать защитный металлический лист, чтобы предотвратить подгорание. Следите за состоянием пирога и, при необходимости, накройте его фольгой.