Лучший ответ
Каперсы - это незрелые цветочные бутоны растения Capparis spinosa, используемые в кулинарии как пикантная приправа. Они имеют острый, соленый вкус и часто используются в салатах, соусах и маринадах. Каперсы могут быть консервированы в уксусе или соли для придания им аромата и сохранности.