Лучший ответ
Вареники сварились, когда они всплыли на поверхность воды и начинают немного покачиваться. Обычно это занимает около 5-7 минут в кипящей воде. Чтобы убедиться в готовности, вы можете попробовать один вареник: он должен быть мягким и легко разжевываться. Если тесто пружинит, это свидетельствует о недостаточной готовности.